A | 天气越来越暖和，小龙虾陆续上市。眼下，小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少，目前各地市场上的小龙虾价格行情怎么样？▲图源：央视新闻客户端 4月16日中午，央视财经记者来到南宁市淡村农贸市场看到，有多个水产品摊位在销售小龙虾，摊主根据个头大小将小龙虾分为“中虾”和“小虾”分别出售。摊主蒙先生介绍，与3月小龙虾刚上市时每斤50元的售价相比，现在小龙虾价格降幅明显，目前中虾是每斤22元至25元，往日是每斤25元至28元。▲图源：央视新闻客户端 随后，央视财经记者又走访了南宁海鲜批发交易市场，发现这里的小龙虾批发价格在每斤10元至20元之间。 一、前言：4000元以下最强做工的X870E主板 如果想要在内地的板卡厂商中选择一款能与ROG MAXIMUS X870E APEX这样顶级产品媲美的主板，目前来看，除了七彩虹iGame X870E VULCAN W OC，没有其他更好的选择。 iGame X870E VULCAN W OC白火神是当前七彩虹主板产品最为高端的主板型号，售价3999元，但不论做工还是性能都丝毫不弱于5000元价位的高端主板，而且它还是顶级X870E主板中，唯一采用全白化设计的型号。 在做工方面，X870E VULCAN W OC更是不计成本。 由于今年气温提前回暖，小龙虾的产量也有所上升，小龙虾批发商卢女士介绍，目前市场上比较受欢迎的是中小虾，大虾一般销往高端酒店。 主板的设计了18+2+2相数字供电电路，配备了目前最高端的110A DrMOS。 为了保证锐龙9 9950X3D的稳定性，七彩虹还加入了大量片式聚合物电容，这种电容成本高昂，目前售价6000元以下的主板中几乎已经绝迹。 至于扩展接口，X870E VULCAN W OC配备了2个40Gbps的USB4 Type-C接口、Wi-Fi 7无线网卡+5Gbps有线网卡，5个M.2接口（2个支持PCIe 5.0 x4、其余3个支持PCIe 4.0 x4）。根据往年的经验，市民想要买到个位数价格的小龙虾，需要等到5月份。▲图源：央视新闻客户端 上海今年首批小龙虾上市，比去年同期便宜不少 据介绍，近期因为产地的捕捞量每天都不同，所以小龙虾的价格每天都有所波动，但今年总体行情比去年同期便宜不少。 在内存超频方面，X870E VULCAN W OC主板通过1DPC双槽设计及新一代iGame布线来提高内存速度，并优化了主板内部的信号通路以减少噪音干扰，可以进一步增加内存超频能力。 另外经过七彩虹多年的努力，如今的iGame系列主板在BIOS方面，不论是调校还是细节，与三大厂基本上已经没有差距。 单个重量3—5钱的小龙虾，每斤的售价在16元左右。 单个重量5—7钱的中青，每斤的售价在28元左； 单个重量8—10钱的大青，每斤的售价在35元左右。 水产经营商称，随着江西、安徽、江苏等产地的小龙虾陆续上市，价格还会持续走低。 合肥价格“近乎砍半” 商家称近年来首次 “往年都是要等到清明节后才开始上市，今年差不多三月初我们就售卖小龙虾了。”在合肥市瑶海区繁昌路农贸市场摊主刘女士说，受气候影响，今年的小龙虾上市得很早，价格却下降了很大幅度，“近乎砍半。” “无论哪种龙虾，同月的价格都比去年下降了差不多将近一半的价钱，这是近年来首次出现的情况。”一位水产店店主称，“小龙虾是气候性动物，升温的时候产量就多，低温的时候产量就少，四月份价格会在一个平均线上下波动。” 成都小龙虾暴跌至最低6元一斤 成都商报记者从多位小龙虾批发商处了解到，往年4月底成熟的湖北小龙虾已提前上市，在市场上与四川本地小龙虾同步售卖。价格也迎来“跳水”，“小虾（2钱～4钱）6元~10元一斤，中虾（4钱～6钱）15元一斤，大虾（7钱～8钱）20~30元一斤，都比去年便宜一小半的价钱。”一位小龙虾批发商表示，这或许与春节后天气温暖有关。成都海吉星市场（白家市场）统计数据显示，4月1日到4月15日，小龙虾总到货量较去年增加一倍，到货价也比去年同期下降了3至4成，迎来近期售价低点。 每年的小龙虾上市季，很多“吃货”“老饕”都拒绝不了小龙虾的诱惑——五花八门的做法，鲜嫩弹牙的虾肉……看着球赛，喝着冰啤酒，吃着小龙虾成了不少人消夏的选择。▲图源：卡乐图片 贾琼 摄 小龙虾的虾头能不能吃？ 小龙虾虾头能不能吃，这个问题足以引发小龙虾拥趸们“唇枪舌剑”。一些消费者认为，虾头内的“虾黄”是虾卵，具有很高的营养价值。 而据华中农业大学水产学院教授顾泽茂介绍，小龙虾虾头内的“虾黄”，不论公虾、母虾都有，所以，“虾黄即虾卵”一说并不成立。其实，所谓的“虾黄”是小龙虾的肝胰腺，即小龙虾的解毒器官。如果小龙虾生活的水域中存在重金属、污染物、寄生虫等，往往会通过虾的摄食或呼吸活动进入其头部。
B | 此外，小龙虾头部除了有肝胰腺，还有胃、鳃等，这些都是虾体吸收并处理毒素的器官，也是最易积聚重金属、病原菌和寄生虫的部分。
C | 因此，从食用安全的角度看，建议只吃虾尾，少吃、不吃“虾黄”。 小龙虾怎样烹饪才安全？▲图源：卡乐图片 宁颖 摄 消费者日常购买的冷冻虾、小龙虾预制菜等如何处理才能放心食用呢？ 湖北省潜江市农业发展中心总工程师陶忠虎介绍，因为小龙虾体表和体内都含有污垢、寄生虫和病原菌，在加工之前要进行彻底清洗，虾头、虾线等部位可以直接去掉。如果不考虑美观，小龙虾的虾脚也可以去掉。市售的预包装小龙虾，通常是选新鲜小龙虾烹饪后速冻，只要保证冷链运输贮藏过程的低温，吃的时候重新加热至沸腾，就不必焦虑食品安全风险。
D | 华中农业大学水产学院教授顾泽茂提醒，在小龙虾的烹饪过程中，一定要保持高温，高温才能将其体内的细菌或寄生虫杀死。通常，寄生虫在70摄氏度煮至10分钟左右就会死亡。如果是100摄氏度的高温，杀死寄生虫的时间会更短。“关键是一定要把小龙虾煮熟煮透，确保食用安全。” 比起将小龙虾煮熟煮透，更值得关注的是小龙虾配酒。专家提醒，小龙虾配酒不会“越喝越有”，反而容易引发痛风。其实不止小龙虾，其他一些鱼虾类产品也尽量不要与啤酒同时食用。 专家解释，痛风的形成与嘌呤代谢和血液中的尿酸排泄障碍有关。啤酒与含嘌呤较高的产品同时食用，会增加尿酸的生成和积聚，容易造成痛风，还可能造成痛风性关节炎，甚至肾功能损伤。尤其不建议体内尿酸水平较高的人群同时食用鱼虾类产品和啤酒。 今年的小龙虾你尝鲜了吗 （中国小康网微信公众号综合央视财经、合肥晚报、成都商报、农民日报） 编辑：周经韬 审核：田苑淯颖。
Current article:http://ehe8.runtunpaixufenjuduishuang.pics/list_1is2of/l0tft.html
Published on:15:21:40
微信
移动端
